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[YMCAたかつ保育園]9月給食献立
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季節の食材を生かした手作り給食

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概要

 9月に入り、少しずつ秋の訪れを感じられる季節になりましたが、まだまだ暑い日が続くことでしょう。また、夏の疲れが残る時期でもあります。栄養・休養をしっかり取り、元気に登園しましょう。

 

今年の十五夜は912日(月)

旧暦の815日の月を「十五夜」「中秋の名月」と言います。中秋のこの時期は、空が澄んでいて最も美しい満月が見られます。日本では、古くから月を愛でる風習があり、縄文時代からあると言われていますが、実際、十五夜に月を観賞する風習は、中国から伝わりました。月の見えるところにススキを飾り、お月見団子と季節の野菜、果物をお供えします。

 

秋の味覚 さんま

さんまは秋に産卵を控えているため、脂ののったおいしいさんまが食べられます。さんまを含め、いわゆる青魚の脂は体に良いと言われています。それは、EPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)と言われる不飽和脂肪酸が多く含まれているからです。これらの働きをご紹介します。

EPA・・・血液をさらさらにしてくれます。

DHA・・・記憶力の向上や脳の老化防止に効果があります。

この他にも、良質のたんぱく質や鉄分、ビタミンA、ビタミンDを多く含んでいます。

献立にもたくさん取り入れて、秋の味覚を感じてもらえたらなと思っています!

 

9月献立表

曜日

昼食

午後おやつ

延長間食

1

15

ごはん

 

 

鶏肉のポテトフレーク焼き

トルテ

ひじきおにぎり

ひじきのナムル

牛乳

 

みそ汁・フルーツ

 

 

2

16

ごはん

 

 

魚のムニエル

シナモン揚げパン

塩おにぎり

オーロラサラダ

牛乳

 

卵スープ・フルーツ

 

 

3

17

おあんかけやきそば

 

 

わかめスープ

バームクーヘン

おかし

フルーツ

牛乳

 

 

 

 

5

ごはん

 

 

豚肉のピカタ

スイートポテト

塩おにぎり

切り干し大根の和え物

牛乳

 

みそ汁・フルーツ

 

 

6

20

ごはん

 

 

肉じゃが

ツナパン

ゆかりおにぎり

にらのお浸し

牛乳

 

みそ汁・フルーツ

 

 

7

21

ごはん

 

 

煮魚

胡麻トースト

おかかおにぎり

れんこんサラダ

牛乳

 

みそ汁・フルーツ

 

 

8

ロールパン

 

 

ハッシュドポーク

五平餅

塩おにぎり

フレンチサラダ

麦茶

 

スープ・フルーツ

 

 

9

29


ごはん

 

 

さんまの塩焼き

みかんケーキ

胡麻塩おにぎり

鳴戸煮

牛乳

 

みそ汁・フルーツ

 

 

10

24

きのこのクリームスパゲッティ

 

 

スープ

ジャムサンド

お菓子

フルーツ

牛乳

 

 

 

 

12

26

ごはん

 

 

松風焼き

みたらし団子

塩おにぎり

きのこの野菜炒め

麦茶

 

みそ汁・フルーツ

 

 

13

27

ごはん

 

 

生揚げのみそ炒め

麩のラスク

昆布おにぎり

マカロニサラダ

牛乳

 

みそ汁・フルーツ

 

 

22

ロールパン

 

 

ハッシュドポーク

おはぎ

塩おにぎり

フレンチサラダ

麦茶

 

スープ・フルーツ

 

 

14

28

チキンカレーライス

りんごゼリー

 

拌三絲

クラッカー

胡麻塩おにぎり

フルーツ

麦茶

 

 

 

 

誕生日会

 

30

ロールパン

プチケーキ

 

メンチカツ

飲むヨーグルト

塩おにぎり

甘酢和え

 

 

コーンスキムスープ・フルーツ

 

 

*献立は都合により変更することがあります。

*2歳児未満児には午前おやつに牛乳を提供しています。

*2時間延長にはプラス『スープ(日替わり)』を提供させて頂きます。

社会福祉法人 横浜YMCA福祉会
YMCAたかつ保育園
〒213-0001 川崎市高津区溝口1-19-1
電話044-281-7833
JR「武蔵溝ノ口」駅・東急「溝の口」駅  徒歩5分